“外卖潜规则曝光：先提价再打折 有的竟比门店价贵一倍”

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你知道吗？ 外卖平台的饭菜价格有的比堂食价格高50%！ 过去，倒买倒卖的外卖平台们根据生意和恢复原状的需要，反而要求“上交”。 有商家表示，选择外卖平台，每封要花18%的服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。

现在的年轻人，点外卖已经成了“家常便饭”，无论什么时候外卖平台瘫痪，都不知道怎么处理衣食。 百度，美团，饿了么，你的习性用哪个？ 今天的编辑不是来推荐外卖平台的，而是来曝光“默契规则”的……

订购外卖不仅方便，红包还会退回来，这一点也是众所周知的。 订单减少很多，价格肯定会更优惠。 但是，在对比多家餐饮店的在线价格后，记者发现并非如此。

一家媒体对比发现，许多外卖线上价格比线上价格高出20%左右。 在北京房山的一家“香河肉饼”店中，店主表示，由于外卖平台将会优惠20%，线上销售只能上调，但线上价格不会改变。 线上卖10元的饼，线上卖12元。 虽然有时折扣不到20%，但一定会有所提高。

“网上价格高”的情况不是一个例子，北京的很多餐厅都是这样解决的。 百度外卖送货员表示，店铺的线上价格普遍存在。 目前，外卖平台都要收取店铺流水20%的佣金，所以店铺为了收支平衡只能提高线上价格。 不仅百度外卖如此，各外卖平台也是如此。

据调查，一家餐厅的贪吃青蛙，在食堂吃48元，外卖价格为68元。 这家店的套餐在扣除各种折扣加满后，平均每份30元。 在实体店，所有的套餐都是15元。

先涨价，再用满减红包减价，客户也没有获利。 一些商家表示，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家销售额的70%来自外卖收入，不走这条路就没有生意。

一家餐馆的老板告诉记者，不参加的锐减，同行业的竞争对手就都在锐减。 这样一来，订单量下降，不参加的话，会在外卖平台排在后面。 基本上，一天可能一张，也可能两天一张，所以成本很高。 羊毛出在羊身上，这是没办法的事。

“收取佣金”是配送平台维持下去的一种手段，但对配送平台来说是“小钱”，未来配送平台最大的利润是渗透到店铺供应链端和金融服务中吗

目前，在线交付平台没有明确有效的盈利模式，只收取佣金也很难覆盖运营价格。

除了收取佣金，外卖平台对利润越来越渴望。 近年来，媒体发现，美团外卖平台饿了么存在餐饮商家竞价排名。 商家可以付费购买上位的位置。

中国政法大学传法研究中心副主任朱巍认为，付费搜索也是广告的一种，应当遵守相关法律法规的具体要求，不得侵犯顾客的合法权益。 但是，付费搜索的具体类型尚未达成一致，除各大搜索引擎为主体的付费商业行为外，其他平台为主体的付费新闻服务的性质还需要进一步研究。

中国电子商务研究中心研究员赵占领特约认为，顾客应该知道购买的外卖是否是广告。 广告的话，外卖平台需要确定标记。

资料来源:央视财经