“卫生部：京津豫产菠菜被检出微量碘－131”

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卫生部6日通报称，在北京、天津、河南等地露天栽培的菠菜中检测出了碘131。 实践说明，用水冲洗可以比较有效地减少蔬菜表面的放射性物质。 目前，食品中微量放射性核素不影响公众健康，不需要采取防护措施。

在京津豫产菠菜中检测出了放射性物质

卫生部通报称，卫生部门于4月5日从北京、天津和河南地区露地栽培的菠菜中提取微量放射性碘-131，含量分别为1-3bq/kg公斤。 因为检测出的碘-131微量，所以不会影响公共卫生。

卫生部在说明为什么选择菠菜进行检测时，根据核电站事故中蔬菜放射性污染监测的经验，指出露地生长的大叶、表面有微小毛羽的蔬菜容易吸附空气体中沉降的放射性物质。 因此，选择菠菜检测可以尽早发现蔬菜是否被放射性物质污染。 实践说明，用水冲洗可以比较有效地减少蔬菜表面的放射性物质。

小雨在菠菜表面残留放射性物质

卫生部指出，空气体中的放射性物质最终沉降在地面上。 目前，我国国内空气中放射性物质浓度极微量，通常很难检测出其沉降对蔬菜的放射性污染。 最近，北京等地发生小雨，降雨加速了空气体中的放射性物质沉降，另外小雨不会使这些物质残留在菠菜表面并被冲走，因此从菠菜样品中检测出了微量的碘-131。

空气体中的放射性物质沉降会污染地面和露天生长的蔬菜等食品。 空 )气体中的放射性物质浓度越高，在地面或露天生长的蔬菜表面沉降的放射性物质越多。 雨雪可以加速空气体中放射性物质的沉降。

食品中的微量放射性核素目前对健康没有影响

年3月11日日本福岛核电站事故发生后，卫生部迅速部署东北和沿海地区相关单位做好食品和饮用水监测准备工作，中国疾控中心编制并完成了培训技术方案，对相关单位检测人员进行了技术培训。 26日，国家核应急协调委员会宣布空气中检出碘-131后，卫生部委托中国疾病预防控制中心立即在辽宁、河北、江苏、浙江、北京、上海、广东、山东等14个省市开展食品和饮用水放射性监测工作

随着各地降雨逐渐增加，食品和水中放射性核素的污染是不是越来越严重了？ 卫生部表示，这取决于空气体中放射性物质的浓度。 空气体中放射性物质的浓度由日本福岛核电站释放的放射性物质的量和持续时间、气象条件(风向、风速、大气环流等)决定。 雨的时效性和雨量大小直接影响蔬菜放射性物质的污染水平。

卫生部表示，目前食品中放射性核素监测结果微量，不影响公共卫生，无需采取防护措施。 政府部门立即公布进展情况。