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“上海餐饮业响应“就地过年”擎朗送餐机器人助力外卖年夜饭”

2022-07-04 22:50:05 / 作者:冼承志/ 来源:中华金融时刊/ 浏览次数:

本篇文章1460字,读完约4分钟

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今年的晚饭怎么吃? 上海提倡“不必离开上海”不要凝聚,然后安排年夜饭成了上海人的头等大事。 在这次的编辑中,我推荐五家不容错过的新春打卡好评餐厅。

1、丰收日

推荐理由:服务好,味道赞不绝口吃饭空之间很大

上海丰穣日餐饮快速发展有限公司创立于1999年。 集团目前涉及餐饮、酒店和食品生产等多个主要业务板块,拥有丰收日、丰和日丽等多家连锁企业品牌。 截至年底,丰收日集团在上海、江苏和浙江等地开设和运营了50多家不同企业品牌、不同风格的餐厅,涉及海鲜餐厅、新浙江菜、海派融合、休闲餐饮等多个餐饮连锁行业。 年,丰收日为了加快企业品牌智能化转型,将与餐饮服务机器人全球领先公司发动机龙智能合作,落地智能机器人服务。 从那以后,机器人服务员承担了做饭、饮料运输、帮助服务员回收餐具等繁琐、重复、单调的人力业务。

2、避风塘

推荐理由:港式点心+招牌料理,一次性让你吃很多满意的东西

年夜饭特色:年夜饭外卖套餐,730元,预定打折688元(8-10人份) )。

套餐有柠檬酸辣凤爪、玫瑰滑油鸡铁板蜜汁叉烧、香辣干锅牛蛙、浓汤花胶鸡、闺蜀香酸菜黑鱼片、椒碱鸭下巴、豉汁蒸凤爪、避风塘虾饺皇、瑶柱叉烧炒饭、白灼芥兰、干煲四季豆……

此外,避风塘还引进了烹饪助手发动机运行送餐机器人,机器人可以保证烹饪效率和卫生,不接触人,并让顾客体验良好卫生的饮食体验。 配餐机器人还带有“网红”的属性。 可以拍照留念并按卡片,在吃饭时可以得到来自“黑科技”的惊喜。

3、佩姐姐老锅

推荐理由:保存食材本来的味道,清新爽口的方法

佩火锅是上海、深圳、重庆大众点评三地人气排行榜top01,魔都直营店位于茂名北路185号2楼,店面装修也充满山城气息,堆砌的砖头、美丽的花窗、悬挂的红色灯笼…充满浓郁的复古风情。

佩老锅的味道,已经接受了“食物检查”。 不仅在小红书( RED )、嘀嗒等社会交流媒体中人气高涨,还被各路明星挂牌,人群密集排列。 现在,店里又来了一位新的网络人气员工——发动机房的用餐机器人。 送货机器人在【佩姐姐老火锅】“上岗”后,减少与人的接触频率,降低病毒感染的风险,同时使整个饮食过程具有新鲜感和幽默感。

新镇江饮食

推荐理由:卫生条件好,回头率高

上海老字号餐厅的新镇江酒家正在准备年夜饭,其中最特别的是顾客可以送饭,可以卖萌的非接触式吃饭机器人。 与送货机器人合作的,是担任堂食客先导的傻逼可爱的领队,看起来又可爱又柔软,吸引着客人纷纷剪卡拍照。 此外,机器人还能萌声“租赁”餐厅最新、特色产品,实现了独具特色的营销方式。

5、海底擂火锅

推荐理由:服务好,黑科技

海底撩一直是国内锅的大人物,绝对不说服务。 免费美甲,免费零食“不好意思”的生日派对...然后,现在对海底撩再加一把劲,开始了免费洗发水服务! ! 有网友评论说:“不仅洗得好,吹气的形状也很专业。” 据说提供洗发水服务的店是海底捞广东省清远的锦绣清城店。 遗憾的是,魔都人民无法体验,但作为海底捞网红员工的快递机器人应该可以体验吧。 等位区,快递机器人自助巡航配送小吃、水果、零食等。 另外,前台部分也有爆炸性萌动的快递机器人,到处都有高紧迫感。 我劝锅党们今年晚上不要让米饭错过海底捞。 另外,还可以和孩子一起和可爱的机器人交流,享受美好的亲子时光。

发动机机器人今年也将继续提高对餐饮场景的渗透力,以与高科技快递机器人、迎宾机器人等无接触的更安全的智能服务,深入各商圈和餐饮企业品牌,将便捷的机器人服务渗透到周边生活的各个角落。

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